为深化文明城市创建工作，8月11日，运河区市场监管局组织辖区内50余家大、中型餐饮服务单位召开文明城市创建工作约谈会。

　　会议指出，今年创城工作的紧迫性和严肃性要求各餐饮服务单位从思想上高度重视，行动上落实到位。要在坚守食品安全底线的前提下，规范经营行为，号召全区餐饮企业通过提高自身素质，提升管理和服务水平，共同推进文明城市创建工作。

　　会议强调，各餐饮服务单位要继续加强落实餐饮企业主体责任，在经营场所醒目位置张贴文明餐桌的宣传图片，对新增加的测评内容进行查漏补缺，加强对工作人员文明餐桌相关内容的培训，推广“光盘行动”、“公筷公勺”等文明餐桌礼仪，倡导节约用餐和健康生活行为，营造良好社会风气，共同完成创建文明城市任务。